Pois chiche bio

Produit emballé Haricots et légumineuses Terres du Pays d'Othe

Pois chiche bio contient 356 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en sélénium, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois chiche bio de Terres du Pays d'Othe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
52,8 gglucides
7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 356 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 0,92 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 52,8 g 19 %
Fibres alimentaires L 12,5 g 45 %
Sucres totaux L 12,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,1 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,03 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 36,5 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 41,2 mg3 %
Fer L 1,2 mg6 %
Magnésium L 27,5 mg7 %
Phosphore L 82,5 mg7 %
Potassium L 135 mg3 %
Zinc L 0,93 mg8 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 0,67 mg29 %
Sélénium L 23,3 µg42 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 64 %Lipides: 19 %356kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium42 %Manganèse29 %Cuivre23 %Vitamine B617 %Folate (B9)9 %Zinc8 %Phosphore7 %Magnésium7 %Fer6 %Acide pantothénique...6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 20,1 g)
  • Fibres12,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 13,3 g)
  • Sucres12,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,5 g)
  • Lipides7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 5,9 g)
  • Acides gras saturés0,92 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,6 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 23,2 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,5 µg
Autres composants (2)
Eau L72,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Terres du Pays d'Othe
Code-barres
3760290870055
Quantité
500 g
Catégorie
Pois chiches séchés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chiches

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Ceci NaturaSi 355 21 g 47 g 6,3 g
Ceci toscani Del Colle 355 20,9 g 46,9 g 6,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760290870055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois chiche bio ?

100 g de Pois chiche bio apportent 356 kcal.

Pois chiche bio est-il riche en protéines ?

Pois chiche bio contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 20,1 g).

Combien de glucides contient Pois chiche bio ?

Pois chiche bio contient 52,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 12,5 g de fibres et 12,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois chiche bio ?

Pois chiche bio contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 0,92 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pois chiche bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (42 % DV), manganèse (29 % DV), cuivre (23 % DV) et Vitamine B6 (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pois chiche bio ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.