Pois Cassés
Produit emballé Haricots et légumineuses Golden Sun
Pois Cassés contient 301 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (334 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 301 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,33 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 13,3 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 47,7 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 8 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,7 g | 45 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,85 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 119 µg | 30 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 24,7 mg | 2 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 20,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 134 mg | 11 % |
| Potassium L | 327 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 2 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 63 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 22,1 g)
- Fibres8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
- Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,8 g)
- Lipides2,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,33 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium13,3 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Golden Sun
- Code-barres
- 20603052
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 60 g
- Catégorie
- Pois déshydratés séparés
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois cassés.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20603052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.