Pfannkuchen

Produit emballé Sucres et desserts Bürger

Pfannkuchen contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 107 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 285 kcal pour 100 g sur 489 produits.

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pfannkuchen de Bürger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
27 gglucides
5 glipides
107kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 73 mg 24 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 4,3 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 5,3 g 11 %
Vitamine A L 33,4 µg4 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,39 µg2 %
Vitamine E L 1,3 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,089 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,095 mg7 %
Niacine (B3) L 0,032 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 14,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 32,2 mg2 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 24,7 mg6 %
Phosphore L 108 mg9 %
Potassium L 117 mg2 %
Zinc L 0,78 mg7 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,66 mg28 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 15,9 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 62 %Lipides: 26 %178kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse28 %Vitamine B1212 %Cuivre11 %Iodine11 %Acide pantothénique...9 %Phosphore9 %Vitamine E9 %Thiamine (B1)7 %Riboflavine (B2)7 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
  • Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
  • Sucres4,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Sodium332 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 354 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau63,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L17,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,9 µg
Autres composants (2)
Eau L63,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bürger
Code-barres
4075600036557
Quantité
300 g, 5pcs
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Pancakes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, WEIZENMEHL, 18% VOLLEI**, MILCH, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Backtriebmittel: (Diphosphate, Natriumcarbonate). **Eier aus Bodenhaltung.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufLaitHuile de colza (canola)SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4075600036557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pfannkuchen ?

100 g de Pfannkuchen apportent 178 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 107 kcal.

Combien de protéines contient Pfannkuchen ?

Pfannkuchen contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,2 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,6 g).

Combien de glucides contient Pfannkuchen ?

Pfannkuchen contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 4,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pfannkuchen ?

Pfannkuchen contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pfannkuchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (28 % DV), Vitamine B12 (12 % DV), cuivre (11 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pfannkuchen ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.