Pesto verde
Produit emballé Légumes Bio Village
Pesto verde contient 360 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 455 kcal pour 100 g sur 570 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en cuivre, 48 % de la valeur quotidienne en iodine et 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 360 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 6,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamine A L | 23 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 7,3 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,045 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 6,6 mg | 44 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,57 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 208 mg | 16 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 60,6 mg | 14 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,48 mg | 54 % |
| Manganèse L | 0,83 mg | 36 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 71,7 µg | 48 % |
| Chlorure L | 2,3 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 4 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,9 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides35 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 45 g)
- Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 6,3 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 629 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio Village
- Code-barres
- 3564707129732
- Quantité
- 185 g
- Catégorie
- Pestos verts
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
basil* 50%, extra virgin olive oil* 27%, cashew nuts* 8%, parmigiano reggiano pdo cheese* 6,9% (cow's milk*, salt, rennet), salt, sugar*, pine nuts* 1%, oat fiber*, acidity corrector: lactic acid, garlic*, antioxidant: ascorbic acid, *ingredients from organic farming,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564707129732. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.