Parmesan Crusted Breaded Fish Fillets
Produit emballé Poissons et fruits de mer Gorton's
Parmesan Crusted Breaded Fish Fillets contient 252 kcal pour 100 g. Serving, 2 fillets, 103 g (103 g) apporte environ 260 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 47 % de la valeur quotidienne en iodine et 46 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 252 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,6 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 0,97 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 34 mg | 11 % |
| Sodium L | 573 mg | 25 % |
| Glucides totaux L | 22,3 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamine A L | 7,3 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,74 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,054 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,87 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 1,2 µg | 52 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 19 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 34,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 224 mg | 18 % |
| Potassium L | 214 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 10,8 µg | 20 % |
| Iodine L | 70,4 µg | 47 % |
| Chlorure L | 1 053 mg | 46 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 35 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres2,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides13,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,97 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Sodium573 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,57 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,72 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,012 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,052 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,64 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 252 kcal | 252 kcal |
| Protéines | 10,7 g | 10,7 g |
| Glucides | 22,3 g | 22,3 g |
| Lipides | 13,6 g | 13,6 g |
| Fibres | 0,97 g | 1,9 g |
| Sucres | 2,9 g | 2,9 g |
| Sodium | 573 mg | 573 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gorton's
- Code-barres
- 0044400156400
- Quantité
- 516g
- Portion indiquée
- 2 fillets (103 g)
- Catégorie
- Produits de la mer surgelés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Alaskan Pollock fillets, enriched bleached wheat flour (flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, modified corn starch, yellow corn flour, sugar, salt, whey, vinegar, baking powder (baking soda, sodium aluminum phosphate), maltodextrin, parmesan and romano cheese (milk, cheese cultures, salt, enzymes), yeast, dextrose, sunflower oil, natural flavor, lemon juice solids, enzyme modified parmesan and cheddar cheese (milk, cheese cultures, salt, enzymes, cream, natural flavor), spices, colored with paprika, annatto and turmeric extracts, caramel color, canola oil, soybean oil
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelVinaigreLevureHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Wild Alaska Battered Fish Fillets Odyssey | 250 | 11 g | 26 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2601625. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0044400156400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.