Norweger Gurkensalat
Produit emballé Légumes Paulsen
Norweger Gurkensalat contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,5 g | 15 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,9 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,075 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,018 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,031 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 10,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 21,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 135 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,082 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,079 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 7,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 90 %
- Lipides 6 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres15 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium320 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,88 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,009 g |
Détails du produit
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|---|---|---|---|---|
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| Mes Betteraves rouges à l' échalote Pierre Martinet | 67 | 1,3 g | 7,6 g | 2,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4009309622513. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.