Norweger Gurkensalat

Verpacktes Produkt Gemüse Paulsen

Norweger Gurkensalat enthält 68 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Norweger Gurkensalat von Paulsen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
68kcal pro 100 g
0,6 gProtein
16 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 68 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 16 g 6 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 15 g
Zugesetzter Zucker L 7,5 g 15 %
Protein L 0,6 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6,9 mg8 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,075 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 10,3 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,8 mg1 %
Eisen L 0,13 mg0,7 %
Magnesium L 12,1 mg3 %
Phosphor L 21,6 mg2 %
Kalium L 135 mg3 %
Zink L 0,082 mg0,7 %
Kupfer L 0,023 mg3 %
Mangan L 0,079 mg3 %
Selen L 4,6 µg8 %
Iodin L 7,8 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 90 %Fett: 6 %Alkohol: 0,1 %68kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 90 %
  • Fett 6 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen8 %Vitamin C8 %Iodin5 %Pantothensäure (B5)5 %Mangan3 %Magnesium3 %Kalium3 %Folat (B9)3 %Kupfer3 %Vitamin B62 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,6 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker15 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium320 mgunter dem Median für Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,88 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L37,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,5 g
Alkohol L0,009 g

Produktdetails

Marke
Paulsen
Barcode
4009309622513
Menge
290g
Kategorie
Salate
Verpackung
Glass
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gurken, Zucker, Branntweinessig, Salz, natürliche Aromen. Festigungsmittel: Calciumchlorid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009309622513. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Norweger Gurkensalat?

100 g Norweger Gurkensalat haben 68 kcal.

Wie viel Protein hat Norweger Gurkensalat?

Norweger Gurkensalat enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Norweger Gurkensalat?

Norweger Gurkensalat hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Norweger Gurkensalat?

Norweger Gurkensalat enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Norweger Gurkensalat?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.