Mungobohnenkeimlinge

Produit emballé Haricots et légumineuses Rewe

Mungobohnenkeimlinge contient 10 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 320 kcal pour 100 g sur 68 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mungobohnenkeimlinge de Rewe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
10kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
1 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 10 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,079 µg0,4 %
Vitamine E L 0,03 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,22 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,053 mg1 %
Vitamine B6 L 0,019 mg1 %
Folate (B9) L 19,2 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,4 mg0,6 %
Fer L 0,15 mg0,8 %
Magnésium L 5,4 mg1 %
Phosphore L 13,6 mg1 %
Potassium L 38 mg0,8 %
Zinc L 0,1 mg1 %
Cuivre L 0,038 mg4 %
Manganèse L 0,039 mg2 %
Sélénium L 8 µg15 %
Iodine L 18,4 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 53 %10kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium15 %Iodine12 %Folate (B9)5 %Cuivre4 %Thiamine (B1)2 %Manganèse2 %Riboflavine (B2)1 %Vitamine C1 %Niacine (B3)1 %Magnésium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 23,8 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 16,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,3 g)
  • Sodium140 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,6 µg
Autres composants (2)
Eau L60,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rewe
Code-barres
4337256813778
Quantité
330g
Catégorie
Haricots mung
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mungobohnenkeimlinge, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mung Bean Sprouts Vitasia 9 0,6 g 0,5 g 0,2 g
Mung Bean Sprouts Thai Pride 8 0,9 g 0,5 g 0,5 g
Grape water Neviot 15 0 g 3,8 g 0 g
Mungobohnenkeimlinge Arche 20 2,3 g 1,7 g 0,2 g
Haricot Mungo les crudettes 23 2,8 g 2,3 g 0,1 g
Haricot Mungo Les Crudettes 23 2,8 g 2,3 g 0,1 g
Pousses de haricot mungo x3 Casino 23 1,3 g 3,7 g 0 g
Mungobohnen-Sprossen Betty Bossi 26 2,5 g 3,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256813778. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mungobohnenkeimlinge ?

100 g de Mungobohnenkeimlinge apportent 10 kcal.

Combien de protéines contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 23,8 g).

Combien de glucides contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mungobohnenkeimlinge ?

Mungobohnenkeimlinge contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mungobohnenkeimlinge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (15 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mungobohnenkeimlinge ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.