Wie viele Kalorien hat Mungobohnenkeimlinge?

100 g Mungobohnenkeimlinge haben 10 kcal.

Wie viel Protein hat Mungobohnenkeimlinge?

Mungobohnenkeimlinge enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 23,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mungobohnenkeimlinge?

Mungobohnenkeimlinge hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mungobohnenkeimlinge?

Mungobohnenkeimlinge enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mungobohnenkeimlinge?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (15 % DV) und Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mungobohnenkeimlinge?

100 g enthalten 140 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mungobohnenkeimlinge

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Rewe

Mungobohnenkeimlinge enthält 10 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 320 kcal pro 100 g über 68 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

10kcal pro 100 g

0,9 gProtein

1 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	10 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	140 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,6 g	2 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,9 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,079 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,03 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,22 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,053 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,019 mg	1 %
Folat (B9) L	19,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,4 mg	0,6 %
Eisen L	0,15 mg	0,8 %
Magnesium L	5,4 mg	1 %
Phosphor L	13,6 mg	1 %
Kalium L	38 mg	0,8 %
Zink L	0,1 mg	1 %
Kupfer L	0,038 mg	4 %
Mangan L	0,039 mg	2 %
Selen L	8 µg	15 %
Iodin L	18,4 µg	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 47 %
Kohlenhydrate 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 23,8 g)
Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 16,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,1 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,3 g)
Natrium140 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14,6 mg)
Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rewe
Barcode: 4337256813778
Menge: 330g
Kategorie: Mungbohnen
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mungobohnenkeimlinge, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mung Bean Sprouts Vitasia	9	0,6 g	0,5 g	0,2 g
Mung Bean Sprouts Thai Pride	8	0,9 g	0,5 g	0,5 g
Grape water Neviot	15	0 g	3,8 g	0 g
Mungobohnenkeimlinge Arche	20	2,3 g	1,7 g	0,2 g
Haricot Mungo les crudettes	23	2,8 g	2,3 g	0,1 g
Haricot Mungo Les Crudettes	23	2,8 g	2,3 g	0,1 g
Pousses de haricot mungo x3 Casino	23	1,3 g	3,7 g	0 g
Mungobohnen-Sprossen Betty Bossi	26	2,5 g	3,5 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256813778. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.