Haricot Mungo

Produit emballé Haricots et légumineuses Les Crudettes

Haricot Mungo contient 23 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des glucides et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 320 kcal pour 100 g sur 68 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Haricot Mungo de Les Crudettes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
23kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
2,3 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 23 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,8 g 6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 43 %Lipides: 4 %23kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 23,8 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 16,2 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,1 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,3 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14,6 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Crudettes
Code-barres
3061430003228
Quantité
250 g
Catégorie
Haricots mung
Emballage
Plastic,Film,fresh,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haricot mungo

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haricot Mungo les crudettes 23 2,8 g 2,3 g 0,1 g
Pousses de haricot mungo x3 Casino 23 1,3 g 3,7 g 0 g
Mungobohnen-Sprossen Betty Bossi 26 2,5 g 3,5 g 0 g
Mungobohnenkeimlinge Arche 20 2,3 g 1,7 g 0,2 g
Mungobohnensprossen Edeka 30 2,6 g 3,4 g 0,25 g
Mungobohnenkeimlinge Chop Stick - Migros 30 1,9 g 2,6 g 0,5 g
Grape water Neviot 15 0 g 3,8 g 0 g
Mungobohnenkeimlinge Rewe 10 0,9 g 1 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3061430003228. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricot Mungo ?

100 g de Haricot Mungo apportent 23 kcal.

Combien de protéines contient Haricot Mungo ?

Haricot Mungo contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 23,8 g).

Combien de glucides contient Haricot Mungo ?

Haricot Mungo contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Haricot Mungo ?

Haricot Mungo contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Haricot Mungo ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.