Moules Cuites à l'ail
Produit emballé Poissons et fruits de mer Migros
Moules Cuites à l'ail contient 112 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 168 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des glucides et 28 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 77 kcal pour 100 g sur 39 produits.
100 g apportent 440 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 81 % de la valeur quotidienne en iodine et 76 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 112 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 57,4 mg | 19 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,014 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 63,9 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 5,6 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 36,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 10,6 µg | 440 % |
| Calcium L | 86,2 mg | 7 % |
| Fer L | 5,8 mg | 32 % |
| Magnésium L | 30,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 216 mg | 17 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,86 mg | 37 % |
| Sélénium L | 41,5 µg | 76 % |
| Iodine L | 121 µg | 81 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Glucides 29 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
*moules(Mytilus edulis) 85%, eau, lait en poudre, amidon modifié de maïs, fromage fondu (avec sel de fonte: E339, lait écrémé en poudre), épices, protéines lactiques, lactose, extrait de levure, sel de cuisine, sucre, épaississant: gomme guar, antioxydant: acide citrique, colorant: caroténoïdes, arôme naturel, ail, ciboulette.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cassoulet Auchan | 114 | 8 g | 8 g | 4,7 g |
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| Moules | 109 | 15,1 g | 4,7 g | 2,8 g |
| Clams, vapeur ou bouillie Cuit | 109 | 18,6 g | 4,5 g | 1,2 g |
| Peaux-de-vie, grillé Cuit | 108 | 15,3 g | 4 g | 2,9 g |
| Clams, en conserve En conserve | 108 | 18,3 g | 4,5 g | 1,2 g |
| Huîtres, au four ou grillé Cuit | 104 | 7,1 g | 3,4 g | 6,7 g |
| Crevettes, en conserve En conserve | 100 | 20,4 g | 0 g | 1,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269437260. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.