Moules au naturel
Produit emballé Poissons et fruits de mer Nautilus
Moules au naturel contient 93 kcal pour 100 g. Serving, 250 g (250 g) apporte environ 233 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 158 kcal pour 100 g sur 223 produits.
100 g apportent 503 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 102 % de la valeur quotidienne en iodine et 86 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,56 g | 3 % |
| Cholestérol L | 64 mg | 21 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,52 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,4 g | 31 % |
| Vitamine A L | 58,9 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 38,8 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 12,1 µg | 503 % |
| Calcium L | 50,7 mg | 4 % |
| Fer L | 6,7 mg | 37 % |
| Magnésium L | 30,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 209 mg | 17 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,98 mg | 43 % |
| Sélénium L | 47,4 µg | 86 % |
| Iodine L | 152 µg | 102 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 68 %
- Glucides 8 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Sucres0,52 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,7 g)
- Acides gras saturés0,56 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,3 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nautilus
- Code-barres
- 3329150310737
- Quantité
- 415 g (Poids net égoutté : 250 g)
- Portion indiquée
- 250 g
- Catégorie
- Moules en conserve
- Emballage
- Metal,canned
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Moules_, sel, antioxydant : acide citrique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3329150310737. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.