Moules à l'ail

Produit emballé Poissons et fruits de mer Pombina

Moules à l'ail contient 314 kcal pour 100 g. Serving, 65 g (65 g) apporte environ 204 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 158 kcal pour 100 g sur 223 produits.

100 g apportent 308 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 119 % de la valeur quotidienne en iodine et 83 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moules à l'ail de Pombina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pour 100 g
8,4 gprotéines
2,7 gglucides
30 glipides
204kcal dans serving, 65 g (65 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 314 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Cholestérol L 39,1 mg 13 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,58 g 2 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,4 g 17 %
Vitamine A L 36 µg4 %
Vitamine C L 3,9 mg4 %
Vitamine D L 0,039 µg0,2 %
Vitamine E L 12,4 mg83 %
Thiamine (B1) L 0,086 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 0,97 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 26,3 µg7 %
Vitamine B12 L 7,4 µg308 %
Calcium L 32,7 mg3 %
Fer L 4,2 mg23 %
Magnésium L 20,8 mg5 %
Phosphore L 141 mg11 %
Potassium L 219 mg5 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,63 mg27 %
Sélénium L 32 µg58 %
Iodine L 179 µg119 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 3 %Lipides: 86 %314kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12308 %Iodine119 %Vitamine E83 %Sélénium58 %Manganèse27 %Fer23 %Cuivre15 %Zinc14 %Phosphore11 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
  • Fibres0,58 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,7 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,3 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,018 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,75 µg
Autres composants (2)
Eau L56,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pombina
Code-barres
8410149019979
Quantité
3 * 65 g
Portion indiquée
65 g
Catégorie
Moules en conserve
Emballage
canned,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Moules_ d'Espagne (Mytilus galloprovincialis), huile de tournesol, ail, épices et sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolAileSel

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Moules Sauce Vieira Montperal 274 13 g 3,8 g 23 g
Mejillones en Salsa Gallega Javimar 274 13 g 3,8 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410149019979. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moules à l'ail ?

100 g de Moules à l'ail apportent 314 kcal. Serving, 65 g (65 g) : environ 204 kcal.

Combien de protéines contient Moules à l'ail ?

Moules à l'ail contient 8,4 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 65 g (65 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Moules à l'ail ?

Moules à l'ail contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,58 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moules à l'ail ?

Moules à l'ail contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moules à l'ail ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (308 % DV), iodine (119 % DV), Vitamine E (83 % DV), sélénium (58 % DV) et manganèse (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moules à l'ail ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.