Merluza rebozada
Produit emballé Pain et produits cuits au four Dia
Merluza rebozada contient 157 kcal pour 100 g.
Environ 39 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 467 produits.
100 g apportent 176 % de la valeur quotidienne en sélénium, 49 % de la valeur quotidienne en iodine et 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 157 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 58,6 mg | 20 % |
| Sodium L | 336 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 13,4 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,73 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,077 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 22,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 1 µg | 43 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 33,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 323 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 96,7 µg | 176 % |
| Iodine L | 73,9 µg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 39 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
- Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Sucres3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Lipides6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Sodium336 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 345 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dia
- Code-barres
- 8480017152336
- Quantité
- 400g
- Catégorie
- Poissons cuits
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Merlu (70 %), farine de blé. chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), oeuf en poudre reconstitué (7 %), huile de tournesol, amidon de blé, poudres à lever (E575, E500, E450), sel, caséinate de sodium (contient du lait). Peut contenir des traces de crustacés, soja, céleri et mollusques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufHuile de tournesolSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480017152336. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.