Medallones de Salmón

Produit emballé Poissons et fruits de mer Pescanova

Medallones de Salmón contient 205 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 205 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (190 kcal pour 100 g).

100 g apportent 5 423 835 % de la valeur quotidienne en iodine, 127 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Medallones de Salmón de Pescanova, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pour 100 g
17,2 gprotéines
3,7 gglucides
13,3 glipides
205kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 205 kcal
Lipides totaux L 13,3 g 17 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Cholestérol L 41,3 mg 14 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,04 g 0,1 %
Protéines L 17,2 g 34 %
Vitamine A L 3,3 µg0,4 %
Vitamine C L 3,3 mg4 %
Vitamine D L 2,8 µg14 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,076 mg6 %
Niacine (B3) L 6,6 mg41 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,48 mg28 %
Folate (B9) L 22,8 µg6 %
Vitamine B12 L 3 µg127 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Fer L 0,56 mg3 %
Magnésium L 26,8 mg6 %
Phosphore L 153 mg12 %
Potassium L 328 mg7 %
Zinc L 0,38 mg3 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 13,2 µg24 %
Iodine L 8 135 753 µg5 423 835 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 7 %Lipides: 59 %205kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 423 835 %Vitamine B12127 %Niacine (B3)41 %Vitamine B628 %Sélénium24 %Acide pantothénique...15 %Thiamine (B1)15 %Vitamine D14 %Phosphore12 %Vitamine E10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,13 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides13,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium224 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L109 µg
Autres composants (2)
Eau L64,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pescanova
Code-barres
8410063094373
Quantité
500g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saumons
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salmón (77%), calabaza asada, harina de maíz y trigo (GLUTEN), proteína y fibra de guisante, agua, almidón, sal, azúcar y concentrado de remolacha.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Filetti di Salmone al naturale Maruzzella 205 22 g 0 g 13 g
Atlantic Salmon Aldi 205 20,5 g 0 g 13,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410063094373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Medallones de Salmón ?

100 g de Medallones de Salmón apportent 205 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 205 kcal.

Medallones de Salmón est-il riche en protéines ?

Medallones de Salmón contient 17,2 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Medallones de Salmón ?

Medallones de Salmón contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Medallones de Salmón ?

Medallones de Salmón contient 13,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Medallones de Salmón ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 423 835 % DV), Vitamine B12 (127 % DV), Niacine (B3) (41 % DV), Vitamine B6 (28 % DV) et sélénium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Medallones de Salmón ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.