Mandel-Spekulatius
Produit emballé Sucres et desserts Bahlsen
Mandel-Spekulatius contient 481 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 144 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (483 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 481 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 7,7 g | 39 % |
| Cholestérol L | 0,099 mg | 0 % |
| Sodium L | 336 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 66 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,7 g | 43 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,074 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 4,4 mg | 30 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,065 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 42,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 64,3 mg | 15 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 233 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 8,9 µg | 16 % |
| Iodine L | 7,6 µg | 5 % |
| Chlorure L | 44,3 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 56 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres23 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18,3 g)
- Acides gras saturés7,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,6 g)
- Sodium336 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,037 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,51 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
wheat flour, sugar, palm oil, glucose-fructose syrup, almonds (6.4%), baking powders: sodium carbonates, diphosphates, emulsifier: lecithins, skimmed milk powder, cinnamon, starch (wheat), spices, salt, flavouring, made on a production line where eggs, hazelnuts are used, made in the eu,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de palmeAmandesCinnamonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4017100821004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.