Maïs tendre
Produit emballé Légumes Marque Repère
Maïs tendre contient 107 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 341 kcal pour 100 g sur 308 produits.
100 g apportent 146 % de la valeur quotidienne en iodine, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 180 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 84 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,8 mg | 2 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 73,6 mg | 18 % |
| Phosphore L | 191 mg | 15 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,6 mg | 26 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodine L | 219 µg | 146 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 75 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,5 g)
- Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,7 g)
- Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
- Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,3 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium180 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 46,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 0568420005208
- Quantité
- 300g
- Catégorie
- Maïs
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Classic Corn Kernels Coles | 108 | 3 g | 16,4 g | 2,6 g |
| Milho Predilecta | 106 | 3,8 g | 19 g | 1,6 g |
| Maïs doux suisse Anna's Best | 106 | 3,7 g | 18 g | 1,4 g |
| Sweet White Corn 365 Whole Foods Market | 106 | 3,5 g | 22,4 g | 0,59 g |
| Maïs, frais, cuit, avec matière grasse ajoutée, type de matière grasse non précisé Cuit | 106 | 3,2 g | 18,1 g | 3,9 g |
| Maïs doux pasteurisé cuit Anna's Best | 106 | 3,5 g | 18 g | 1,5 g |
| Maïs, frais, cuit à l'huile Cuit | 109 | 3,2 g | 18,1 g | 4,2 g |
| Kukuřice La reserva | 109 | 3,2 g | 15 g | 2,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0568420005208. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.