Maïs doux

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Maïs doux contient 76 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 89 kcal pour 100 g sur 109 produits.

100 g apportent 142 % de la valeur quotidienne en iodine, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

76kcal pour 100 g
2,2 gprotéines
8,7 gglucides
2,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 76 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 8,7 g 3 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 2,2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Folate (B9) L 83,5 µg21 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,6 mg2 %
Fer L 2,4 mg13 %
Magnésium L 73,1 mg17 %
Phosphore L 190 mg15 %
Potassium L 235 mg5 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 9,5 µg17 %
Iodine L 213 µg142 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 51 %Lipides: 37 %76kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine142 %Manganèse26 %Thiamine (B1)24 %Vitamine B621 %Folate (B9)21 %Cuivre18 %Magnésium17 %Sélénium17 %Phosphore15 %Fer13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Sucres4,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,9 g)
  • Lipides2,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Sodium120 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 118 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L46,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,7 µg
Autres composants (2)
Eau L23,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071138318
Quantité
100 g
Catégorie
Maïs doux
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mais doux en grains, eau, sucre, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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Maíz Dulce / Milho Doce Hacendado 78 2,9 g 12 g 1,3 g
Sonnenmais K-Classic 78 3 g 8,9 g 2,6 g
Sweetcorn in water Four Seasons 74 2,4 g 11,6 g 1,5 g
Sweet Corn Μαράτα 79 2,6 g 12 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071138318. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maïs doux ?

100 g de Maïs doux apportent 76 kcal.

Combien de protéines contient Maïs doux ?

Maïs doux contient 2,2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3 g).

Combien de glucides contient Maïs doux ?

Maïs doux contient 8,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maïs doux ?

Maïs doux contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maïs doux ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (142 % DV), manganèse (26 % DV), Thiamine (B1) (24 % DV), Vitamine B6 (21 % DV) et Folate (B9) (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maïs doux ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.