Lentilles vertes

Produit emballé Haricots et légumineuses Migros bio

Lentilles vertes contient 132 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 317 kcal pour 100 g sur 281 produits.

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lentilles vertes de Migros bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pour 100 g
11 gprotéines
17 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 132 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,059 mg5 %
Niacine (B3) L 0,86 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 157 µg39 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26 mg2 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 30,5 mg7 %
Phosphore L 148 mg12 %
Potassium L 224 mg5 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 0,36 mg16 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 4,4 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 58 %Lipides: 4 %132kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)39 %Cuivre22 %Manganèse16 %Phosphore12 %Thiamine (B1)12 %Acide pantothénique...11 %Sélénium11 %Vitamine B610 %Zinc7 %Magnésium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 24 g)
  • Fibres10 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,1 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Sodium20 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 662 µg
Autres composants (2)
Eau L73,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Migros bio
Code-barres
7617027945356
Quantité
250 g
Catégorie
Lentilles vertes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lentilles vertes (France) 80%, carottes 20%. De production biologique étrangère. De production biologique Suisse.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Lentilles vertes au naturel 220 g 125 9 g 16 g 1,6 g
Lentilles vertes Chef Select 140 11 g 17 g 0,5 g
lentilles vertes Karma 141 11 g 20 g 0,9 g
Tomatoey French Lentils Merchant Gourmet 142 8,3 g 16 g 4,1 g
Green lentils Marks & Spencer 121 9,2 g 15,1 g 0,7 g
Spelt, Lentils & Brown Rice 365 Whole Foods Market 145 6 g 28,5 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7617027945356. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lentilles vertes ?

100 g de Lentilles vertes apportent 132 kcal.

Lentilles vertes est-il riche en protéines ?

Lentilles vertes contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Lentilles vertes ?

Lentilles vertes contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lentilles vertes ?

Lentilles vertes contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lentilles vertes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (39 % DV), cuivre (22 % DV), manganèse (16 % DV), phosphore (12 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lentilles vertes ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.