kupus Kineski

Produit emballé Légumes Enna fruit

Kupus Kineski contient 16 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (16 kcal pour 100 g).

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 19 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

kupus Kineski de Enna fruit, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
16kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
1,7 gglucides
0,21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 16,3 kcal
Lipides totaux L 0,21 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,032 g 0,2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 53,4 mg 2 %
Glucides totaux L 1,7 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 42,2 mg47 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,068 mg5 %
Niacine (B3) L 0,5 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,096 mg2 %
Vitamine B6 L 0,2 mg12 %
Folate (B9) L 77 µg19 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 90,4 mg7 %
Fer L 0,71 mg4 %
Magnésium L 18,3 mg4 %
Phosphore L 39,5 mg3 %
Potassium L 260 mg6 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,022 mg2 %
Manganèse L 0,18 mg8 %
Sélénium L 0,3 µg0,6 %
Iodine L 0,31 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 47 %Lipides: 13 %16kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C47 %Folate (B9)19 %Vitamine B612 %Manganèse8 %Calcium7 %Potassium6 %Riboflavine (B2)5 %Magnésium4 %Fer4 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,1 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
  • Lipides0,21 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,032 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,032 g)
  • Sodium53,4 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 51 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau99,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,018 g
Graisses polyinsaturées L0,094 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,19 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,055 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,028 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 804 µg
Autres composants (2)
Eau L99,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Enna fruit
Code-barres
3858885876725
Quantité
800g
Catégorie
Choux chinois
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

kineski kupus

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chinese Kool JUMBO 16 1,4 g 1,7 g 0,21 g
CHOU Chou chinois pièce Anecoop 17 1,5 g 1,8 g 0,21 g
Chinakohl REWE Regional 17 1,5 g 1,8 g 0,21 g
Norsk Kinakål bama 16 1,1 g 1,8 g 0,1 g
Chinese Cabbage Albert Heijn 17 1 g 2 g 0 g
Chou chinois Terre de BIO 16 1,4 g 1,7 g 0,2 g
Chou chinois sans marque 16 1,4 g 1,7 g 0,2 g
Kinakål REMA 1000 15 1,1 g 1,8 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3858885876725. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 décembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient kupus Kineski ?

100 g de kupus Kineski apportent 16 kcal.

Combien de protéines contient kupus Kineski ?

Kupus Kineski contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient kupus Kineski ?

Kupus Kineski contient 1,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient kupus Kineski ?

Kupus Kineski contient 0,21 g de lipides pour 100 g, dont 0,032 g saturés (0,2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient kupus Kineski ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (47 % DV), Folate (B9) (19 % DV) et Vitamine B6 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient kupus Kineski ?

100 g contiennent 53,4 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 décembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.