Knäckebröd
Knäckebröd contient 373 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour snacks sur FoodFactly (387 kcal pour 100 g).
100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en manganèse, 46 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 373 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 58 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,011 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,82 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,39 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 96,9 mg | 7 % |
| Fer L | 3,9 mg | 22 % |
| Magnésium L | 117 mg | 28 % |
| Phosphore L | 345 mg | 28 % |
| Potassium L | 413 mg | 9 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 26 % |
| Cuivre L | 0,41 mg | 46 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 125 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 0,66 µg | 0,4 % |
| Chlorure L | 43 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 68 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 11,8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 12 g)
- Sucres2,9 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 2,2 g)
- Lipides6,6 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 7,2 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 1,1 g)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 46,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,58 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- IKEA
- Code-barres
- 7315121951227
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Crispbreads
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Vollkornroggenmehl (67 %), Wasser, Haferflocken (8%), Sesamsamen, Vollkornweizenmehl (4%), Vollkornhafermehl (4%), Gerstenmehl (3 %), Hefe, Salz, Emulgator (E471).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AvoineFarine de froment (blé)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7315121951227. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.