Kiełbasa Śląska
Produit emballé Viande Sokołów
Kiełbasa Śląska contient 315 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 315 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 11,6 g | 58 % |
| Cholestérol L | 57,4 mg | 19 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,073 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,024 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,084 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,56 mg | 46 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,41 µg | 17 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,65 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 159 mg | 13 % |
| Potassium L | 269 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,041 mg | 2 % |
| Sélénium L | 11,5 µg | 21 % |
| Iodine L | 25,3 µg | 17 % |
| Chlorure L | 0,15 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 4 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,073 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sokołów
- Code-barres
- 2827520008303
- Catégorie
- kiełbasa-ślśska
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mięsa wieprzowe (68 %), woda, tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, białko sojowe, białko wieprzowe kolagenowe, stabilizatory: trifosforany: wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy): glukoza, przyprawy, substancja zagęszczająca: karagen; przeciwutleniacze (askorbinian sodu, kwas izoaskorbinowy) maltodekstryna, aromaty, skrobia modyfikowana, ekstrakty przypraw, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu: osłonka jadalna: jelito wieprzowe. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler. gorczycę oraz mleko (łącznie z laktozą).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Kiełbasa Śląska Kraina Wędlin | 245 | 15 g | 1,3 g | 20 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2827520008303. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.