Karamell
Produit emballé Sucres et desserts Boujee
Karamell contient 337 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 420 kcal pour 100 g sur 134 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 337 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Cholestérol L | 6,9 mg | 2 % |
| Sodium L | 88 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 55 g | |
| Sucres ajoutés L | 42,3 g | 85 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 17,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,028 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,011 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 0,69 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 6 % |
| Calcium L | 67,6 mg | 5 % |
| Fer L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 6,1 mg | 1 % |
| Phosphore L | 53,4 mg | 4 % |
| Potassium L | 93,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,005 mg | 0,6 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 15,9 µg | 29 % |
| Iodine L | 5,6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 65 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,29 g)
- Sucres55 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50,2 g)
- Lipides10 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Acides gras saturés6,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Sodium88 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Boujee
- Code-barres
- 4032549048164
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Épandages de caramel
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salzkaramell Boujee | 336 | 7,3 g | 54 g | 10 g |
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| Caramel au praliné avec noisettes torréfiées Bonne Maman | 342 | 3,5 g | 52 g | 12,5 g |
| Caramel beurre salé au lait frais Souvenirs de Vendée | 331 | 2,3 g | 60 g | 8,9 g |
| Caramel au beurre salé Raffolé | 331 | 2,3 g | 60 g | 8,9 g |
| Biscuiterie Brieuc Onctueux de caramel au beurre salé au sel de Guérande le pot de 130 g Brieuc | 346 | 0,77 g | 54 g | 14 g |
| Caramelised Apple Spread Bonne Maman | 347 | 0,4 g | 49 g | 16 g |
| Crème de caramel & fleur de sel Aix&terra | 327 | 0,47 g | 51,4 g | 29,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4032549048164. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.