Hvor meget protein er der i Karamell?

Karamell indeholder 7,3 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Karamell?

Karamell har 55 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 55 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Karamell?

Karamell indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 6,9 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Karamell?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Karamell?

100 g indeholder 88 mg natrium, 4 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Karamell

Emballeret produkt Sweets og Desserter Boujee

Karamell indeholder 337 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 27 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 420 kcal pr. 100 g på tværs af 134 produkter.

100 g giver 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

337kcal pr. 100 g

7,3 gprotein

55 gkulhydrat

10 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	337 kcal
Fedt i alt L	10 g	13 %
Mættet fedt L	6,9 g	35 %
Kolesterol L	6,9 mg	2 %
Natrium L	88 mg	4 %
Kulhydrat i alt L	55 g	20 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	55 g
Tilsat sukker L	42,3 g	85 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	17,3 µg	2 %
C-vitamin L	0,14 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,049 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,028 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,011 mg	0,6 %
Folat (B9) L	0,69 µg	0,2 %
Vitamin B12 L	0,13 µg	6 %
Calcium L	67,6 mg	5 %
Jern L	0,038 mg	0,2 %
Magnesium L	6,1 mg	1 %
Phosphor L	53,4 mg	4 %
Kalium L	93,7 mg	2 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kobber L	0,005 mg	0,6 %
Mangan L	0,005 mg	0,2 %
Selen L	15,9 µg	29 %
Jod L	5,6 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 65 %
Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 1 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,29 g)
Sukkerarter55 gover medianen for sweets og desserter (median 50,2 g)
Fedt10 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 21 g)
Mættet fedt6,9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 12 g)
Natrium88 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 200 mg)
Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand48,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	12 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	48,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Boujee
Stregkode: 4032549048164
Mængde: 500 g
Kategori: Karamel-spreads
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

55% VOLLMILCH, Zucker.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salzkaramell Boujee	336	7,3 g	54 g	10 g
Caramel Spread Grenache	333	0,48 g	66,7 g	4,8 g
Caramel au praliné avec noisettes torréfiées Bonne Maman	342	3,5 g	52 g	12,5 g
Caramel beurre salé au lait frais Souvenirs de Vendée	331	2,3 g	60 g	8,9 g
Caramel au beurre salé Raffolé	331	2,3 g	60 g	8,9 g
Biscuiterie Brieuc Onctueux de caramel au beurre salé au sel de Guérande le pot de 130 g Brieuc	346	0,77 g	54 g	14 g
Caramelised Apple Spread Bonne Maman	347	0,4 g	49 g	16 g
Crème de caramel & fleur de sel Aix&terra	327	0,47 g	51,4 g	29,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4032549048164. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.