Kalamata Oliven
Produit emballé Légumes BioBio
Kalamata Oliven contient 271 kcal pour 100 g.
Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 328 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 271 kcal | |
| Lipides totaux L | 27,5 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 0,48 mg | 0,2 % |
| Sodium L | 1 360 mg | 59 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,029 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,055 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,022 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,011 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 1,8 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 35,3 mg | 3 % |
| Fer L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 5 mg | 0,4 % |
| Potassium L | 20,8 mg | 0,4 % |
| Zinc L | 0,055 mg | 0,5 % |
| Cuivre L | 0,072 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,025 mg | 1 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 3 %
- Lipides 94 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,5 g)
- Fibres2,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Lipides27,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 23 g)
- Sodium1 360 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,77 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,099 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BioBio
- Code-barres
- 4316268673273
- Quantité
- 290g
- Catégorie
- Oignons noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Kalamata Oliven Lyttos | 267 | 1,3 g | 1,8 g | 26,7 g |
| Greek Olives Flora | 267 | 0 g | 6,7 g | 26,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4316268673273. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.