Kalamata Oliven
Producto envasado Verduras BioBio
Kalamata Oliven contiene 271 kcal por 100 g.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 230 kcal por 100 g entre 328 productos.
100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina E y el 13% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 271 kcal | |
| Grasas totales L | 27,5 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 0,48 mg | 0,2% |
| Sodio L | 1.360 mg | 59% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,1 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,029 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,055 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 2,9 mg | 19% |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3% |
| Niacin (B3) L | 0,031 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,022 mg | 0,4% |
| Vitamina B6 L | 0,011 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 1,8 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0,003 µg | 0,1% |
| Calcio L | 35,3 mg | 3% |
| Iron L | 0,98 mg | 5% |
| Magnesio L | 12,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 5 mg | 0,4% |
| Potasio L | 20,8 mg | 0,4% |
| Zinc L | 0,055 mg | 0,5% |
| Copper L | 0,072 mg | 8% |
| Manganese L | 0,025 mg | 1% |
| Selenio L | 7,1 µg | 13% |
| Iodine L | 6 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 94%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 3,3 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas27,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 23 g)
- Sodio1.360 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 1.280 mg)
- Proteína por 100 kcal0,77 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua41 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,099 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 40,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 41 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- BioBio
- Código de barras
- 4316268673273
- Cantidad
- 290g
- Categoría
- Aceitunas negras
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Whole Kalamon Olives Eridanous | 271 | 1,6 g | 0,6 g | 28,7 g |
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| Olives noires Boni | 273 | 1,5 g | 3,1 g | 28 g |
| Doğal Siyah Zeytin Marmarabirlik | 268 | 2 g | 30,7 g | 15,4 g |
| Kalamata Oliven Lyttos | 267 | 1,3 g | 1,8 g | 26,7 g |
| Greek Olives Flora | 267 | 0 g | 6,7 g | 26,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4316268673273. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.