Kalamata Oliven

Verpacktes Produkt Gemüse BioBio

Kalamata Oliven enthält 271 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 230 kcal pro 100 g über 328 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin E und 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kalamata Oliven von BioBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pro 100 g
2,1 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
27,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 271 kcal
Fett gesamt L 27,5 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,2 g 16 %
Cholesterin L 0,48 mg 0,2 %
Natrium L 1.360 mg 59 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,1 g 4 %
Vitamin A L 0,029 µg0 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,055 µg0,3 %
Vitamin E L 2,9 mg19 %
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,031 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,022 mg0,4 %
Vitamin B6 L 0,011 mg0,6 %
Folat (B9) L 1,8 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Eisen L 0,98 mg5 %
Magnesium L 12,1 mg3 %
Phosphor L 5 mg0,4 %
Kalium L 20,8 mg0,4 %
Zink L 0,055 mg0,5 %
Kupfer L 0,072 mg8 %
Mangan L 0,025 mg1 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 6 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 94 %271kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E19 %Selen13 %Kupfer8 %Eisen5 %Iodin4 %Magnesium3 %Calcium3 %Vitamin C1 %Mangan1 %Vitamin B60,6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Fett27,5 güber dem Median für Gemüse (Median 23 g)
  • Natrium1.360 mgüber dem Median für Gemüse (Median 1.280 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,77 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser41 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,099 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L40,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L41 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
BioBio
Barcode
4316268673273
Menge
290g
Kategorie
Schwarze Oliven
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

55% Oliven, Wasser, Meersalz, Rotweinessig.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssig

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Griechische Kalamata Oliven Spar 271 1,9 g 2 g 28 g
Kalamata Oliven Edeka Bio 271 2,1 g 1,8 g 27,5 g
Whole Kalamon Olives Eridanous 271 1,6 g 0,6 g 28,7 g
Olives kalamon Delhaize 270 1,9 g 2 g 28 g
Olives noires Boni 273 1,5 g 3,1 g 28 g
Doğal Siyah Zeytin Marmarabirlik 268 2 g 30,7 g 15,4 g
Kalamata Oliven Lyttos 267 1,3 g 1,8 g 26,7 g
Greek Olives Flora 267 0 g 6,7 g 26,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268673273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalamata Oliven?

100 g Kalamata Oliven haben 271 kcal.

Wie viel Protein hat Kalamata Oliven?

Kalamata Oliven enthält 2,1 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalamata Oliven?

Kalamata Oliven hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kalamata Oliven?

Kalamata Oliven enthält 27,5 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kalamata Oliven?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (19 % DV) und Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kalamata Oliven?

100 g enthalten 1.360 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.