Hummus pomidorowy
Produit emballé Haricots et légumineuses Vital Fresh
Hummus pomidorowy contient 267 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 267 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,7 mg | 25 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,091 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 11,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 59 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 30,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 133 mg | 11 % |
| Potassium L | 161 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,92 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 23 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 16,2 µg | 11 % |
| Chlorure L | 9,2 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 20 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres3,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres2,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides20 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 66,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Détails du produit
- Marque
- Vital Fresh
- Code-barres
- 5907517801968
- Quantité
- 160 g
- Catégorie
- Hummus
- Emballage
- Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ciecierzyca gotowana 46% (ciecierzyca, woda), pomidor suszony marynowany 14% (pomidor suszony, woda, cukier, sól), woda ,olej rzepakowy, pasta _sezamowa_ Tahini 8%, ocet spirytusowy, sól, czosnek suszony, regulator kwasowości; kwas cytrynowy; kmin rzymski.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesTomatesHuile de colza (canola)VinaigreSelAileSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5907517801968. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.