Hummus Piccante
Produit emballé Haricots et légumineuses Anna's Best
Hummus Piccante contient 264 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 264 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en sélénium et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 264 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 34,6 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 50,7 mg | 12 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 0,5 mg | 22 % |
| Sélénium L | 16,9 µg | 31 % |
| Iodine L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorure L | 420 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 25 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,86 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 171 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Anna's Best
- Code-barres
- 7623186173059
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kichererbsen 52%, Rapsol, SESAMpaste 10%, Zitronensaft aus Konzentrat, Cherrytomaten getrocknet, Peperoncini 4%, Tomatenkonzentrat, Knoblauch, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Kreuzkümmel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)TomatesAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7623186173059. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.