Hummus olives
Produit emballé Haricots et légumineuses Consum
Hummus olives contient 285 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 35 % de la valeur quotidienne en cuivre et 32 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 285 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0,054 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 6,9 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,62 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 31 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 55,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 117 mg | 9 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 35 % |
| Manganèse L | 0,5 mg | 22 % |
| Sélénium L | 17,7 µg | 32 % |
| Iodine L | 13 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 11 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres6,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides24 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Garbanzos 52%, aceite de nabina, pasta de _sésamo_ 12%, agua, aceitunas negras 4%, aceitunas verdes 4%, zumo de limón, sal, ajo, ácido cítrico, conservantes (E202, E211), especias
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8414807556783. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.