Hummus Naturel
Produit emballé Haricots et légumineuses JUMBO
Hummus Naturel contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en sélénium et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,6 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 7,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,28 g | 0,6 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,096 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 31,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphore L | 109 mg | 9 % |
| Potassium L | 129 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,29 mg | 32 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 17 µg | 31 % |
| Iodine L | 16,1 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 14 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides17,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kikkererwten 58,7%, water, raapzaadolie, SESAMpasta 9%, zout, knoflook, voedingszuren: citroenzuur en melkzuur, citroensap, suiker, conserveermiddelen: E202 en E211, azijn, peterselie, witte peper, antioxidant: E300. E=door EU goedgekeurde hulpstof. Allergenen: sesam.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)SelAileSucreVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718452854448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.