Hummus Naturel
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte JUMBO
Hummus Naturel enthält 228 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Selen und 23 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 228 kcal | |
| Fett gesamt L | 17,6 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,7 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 7,1 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,28 g | 0,6 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamin (B1) L | 0,096 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 31,4 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphor L | 109 mg | 9 % |
| Kalium L | 129 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 0,53 mg | 23 % |
| Selen L | 17 µg | 31 % |
| Iodin L | 16,1 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe7,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett17,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 21,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
Zutaten
Kikkererwten 58,7%, water, raapzaadolie, SESAMpasta 9%, zout, knoflook, voedingszuren: citroenzuur en melkzuur, citroensap, suiker, conserveermiddelen: E202 en E211, azijn, peterselie, witte peper, antioxidant: E300. E=door EU goedgekeurde hulpstof. Allergenen: sesam.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)SalzKnoblauchZuckerEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718452854448. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.