Hummus natur

Produit emballé Haricots et légumineuses DmBio

Hummus natur contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 263 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (271 kcal pour 100 g).

100 g apportent 659 722 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 50 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus natur de DmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
9,2 gglucides
23 glipides
263kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 9,2 g 3 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 5 937 500 µg659 722 %
Vitamine C L 0,17 mg0,2 %
Vitamine D L 0,023 µg0,1 %
Vitamine E L 7,5 mg50 %
Thiamine (B1) L 0,032 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 15,2 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,8 mg3 %
Fer L 0,72 mg4 %
Magnésium L 19,2 mg5 %
Phosphore L 44,2 mg4 %
Potassium L 72,4 mg2 %
Zinc L 0,46 mg4 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 10,4 µg19 %
Iodine L 8,9 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 14 %Lipides: 80 %263kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A659 722 %Vitamine E50 %Sélénium19 %Cuivre13 %Manganèse11 %Vitamine B69 %Iodine6 %Magnésium5 %Zinc4 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 5 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,3 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 411 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,1 µg
Autres composants (2)
Eau L71,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
DmBio
Code-barres
4058172605970
Quantité
180 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Hummus classique
Emballage
Metal,Glass,Paper,Clear Glass,Jar,label,Lid,Steel
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, 34% Bio Kichererbsen, Bio Sonnenblumenöl, 3% Bio Knoblauch, Bio Olivenöl nativ extra, 2% Bio Sesam, Meersalz, Bio Kreuzkümmel, Bio Zitronensaftkonzentrat, Bio Maisstärke, Bio Koriander, Bio Paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolAileHuile d'oliveSel

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Classic Hummus Singles Good & Gather 263 7 g 19,3 g 17,5 g
Classic Hummus Sabra 263 7 g 15,8 g 19,3 g
Humus tradicional Sorribas 263 7,3 g 14,2 g 17,8 g
organics traditional hummus H-E-B Organics 263 7 g 12,3 g 21,1 g
Hummus clásico Pierre Martinet 263 4,8 g 11 g 21 g
Hummus di ceci Esselunga 262 7,3 g 11,3 g 19,9 g
Hummus classic with sesame Chef Select 262 6,7 g 12 g 20,8 g
humus Coop naturaplan 260 6,8 g 13 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4058172605970. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus natur ?

100 g de Hummus natur apportent 263 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 263 kcal.

Combien de protéines contient Hummus natur ?

Hummus natur contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Hummus natur ?

Hummus natur contient 9,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus natur ?

Hummus natur contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus natur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (659 722 % DV), Vitamine E (50 % DV), sélénium (19 % DV), cuivre (13 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus natur ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.