Hummus con aceite de oliva

Produit emballé Haricots et légumineuses Nature Terrae

Hummus con aceite de oliva contient 300 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

100 g apportent 122 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 32 % de la valeur quotidienne en sélénium et 30 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus con aceite de oliva de Nature Terrae, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal pour 100 g
6,1 gprotéines
11,5 gglucides
25,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 300 kcal
Lipides totaux L 25,5 g 33 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 11,5 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,1 g 12 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,64 mg0,7 %
Vitamine D L 0,048 µg0,2 %
Vitamine E L 18,3 mg122 %
Thiamine (B1) L 0,099 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,033 mg3 %
Niacine (B3) L 0,53 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 28,1 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 117 mg9 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 46,3 mg11 %
Phosphore L 104 mg8 %
Potassium L 127 mg3 %
Zinc L 1 mg10 %
Cuivre L 0,27 mg30 %
Manganèse L 0,45 mg20 %
Sélénium L 17,6 µg32 %
Iodine L 14,8 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 15 %Lipides: 77 %300kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E122 %Sélénium32 %Cuivre30 %Manganèse20 %Vitamine B615 %Fer11 %Magnésium11 %Iodine10 %Zinc10 %Calcium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres4,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides25,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium360 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau39,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L17,4 µg
Autres composants (2)
Eau L39,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nature Terrae
Code-barres
8436529772494
Quantité
150 g
Catégorie
Hummus
Emballage
Plastic,Ceramic,en:container,refrigerated,Terrine pot
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garbanzo (48%), aceite de girasol, _sésamo_ tostado en polvo (10%), aceite de oliva virgen extra (5%), ajo, zumo de limón concentrado, sal, agua, corrector de acidez E-575, conservadores E-223 _sulfitos_) y E-202.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolHuile d'oliveAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436529772494. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus con aceite de oliva ?

100 g de Hummus con aceite de oliva apportent 300 kcal.

Combien de protéines contient Hummus con aceite de oliva ?

Hummus con aceite de oliva contient 6,1 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus con aceite de oliva ?

Hummus con aceite de oliva contient 11,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus con aceite de oliva ?

Hummus con aceite de oliva contient 25,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus con aceite de oliva ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (122 % DV), sélénium (32 % DV), cuivre (30 % DV), manganèse (20 % DV) et Vitamine B6 (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus con aceite de oliva ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.