Hummus albahaca

Produit emballé Haricots et légumineuses Taste Shukran

Hummus albahaca contient 277 kcal pour 100 g. Serving, 225 g (225 g) apporte environ 623 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.

100 g apportent 5 688 328 % de la valeur quotidienne en iodine, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hummus albahaca de Taste Shukran, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
8,9 gglucides
22,6 glipides
623kcal dans serving, 225 g (225 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 277 kcal
Lipides totaux L 22,6 g 29 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 8,9 g 3 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 0,84 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,3 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,71 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 0,87 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 28,9 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 65,9 mg5 %
Fer L 1,5 mg9 %
Magnésium L 25,8 mg6 %
Phosphore L 140 mg11 %
Potassium L 120 mg3 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,33 mg37 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 10,4 µg19 %
Iodine L 8 532 492 µg5 688 328 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 13 %Lipides: 76 %277kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 688 328 %Cuivre37 %Manganèse21 %Sélénium19 %Thiamine (B1)18 %Phosphore11 %Zinc9 %Fer9 %Vitamine B68 %Folate (B9)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres3,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres0,84 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides22,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés3,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium340 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L97,2 µg
Autres composants (2)
Eau L60,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Taste Shukran
Code-barres
8436557870476
Quantité
225 g
Portion indiquée
225 g
Catégorie
Hummus
Emballage
Glass,Jar,es:ambiente
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Garbanzos (35.7%), agua, TAHINI (14,3%), ACEITE DE _SOJA_, sal, ácido cítrico y albahaca (1,68%).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSel

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Houmous de pois chiche au Kari Gosse Le Bois Jumel 277 8,7 g 5 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436557870476. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus albahaca ?

100 g de Hummus albahaca apportent 277 kcal. Serving, 225 g (225 g) : environ 623 kcal.

Combien de protéines contient Hummus albahaca ?

Hummus albahaca contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,4 g dans serving, 225 g (225 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Hummus albahaca ?

Hummus albahaca contient 8,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 0,84 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hummus albahaca ?

Hummus albahaca contient 22,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus albahaca ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 688 328 % DV), cuivre (37 % DV), manganèse (21 % DV), sélénium (19 % DV) et Thiamine (B1) (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus albahaca ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.