Houmous carotte
Produit emballé Haricots et légumineuses Terra Douceurs
Houmous carotte contient 85 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en sélénium, 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 10 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 84,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,38 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 224 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 4,1 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0,98 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,059 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 41 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 24,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 34,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,078 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 11 µg | 20 % |
| Iodine L | 9,8 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 8 %
- Lipides 79 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres4,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres0,98 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides6,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,38 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium224 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 562 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,026 g |
Détails du produit
- Marque
- Terra Douceurs
- Code-barres
- 3760346870244
- Quantité
- 0,12 kg
- Catégorie
- Houmous ∣ hummus
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carotte (55%),pois chiches (22%),vinaigre de cidre,huile de colza,cumin,ail,sel de guérande,eau de cuisson.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesVinaigreHuile de colza (canola)AileSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Houmous champignon Terra Douceurs | 136 | 6 g | 8,3 g | 4,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760346870244. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.