Houmous aux tomates confites
Produit emballé Haricots et légumineuses Ensoleil'ade
Houmous aux tomates confites contient 298 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
100 g apportent 4 867 208 % de la valeur quotidienne en iodine, 42 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 296 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 8,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 6,3 mg | 42 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 42,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 99,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,33 mg | 14 % |
| Sélénium L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodine L | 7 300 813 µg | 4 867 208 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 12 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium296 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 54,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ensoleil'ade
- Code-barres
- 3585510027558
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pois chiche* 47.5%, huile de colza", eau, tomates confites* 9%, concentré de tomates*, jus de citron concentré, sel, épices“, ail“. (* ingrédients issus de l'agriculture biologique)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)TomatesSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sweet Chilli Houmous Ocado | 298 | 12 g | 5,3 g | 24 g |
| Hummus Egrin Alimentacion | 298 | 5,9 g | 14 g | 24 g |
| Low fat houmous and grissini Harriet's Garden | 298 | 7,6 g | 26 g | 17 g |
| Hummus Ensalandia | 298 | 5,9 g | 14 g | 24 g |
| Hummus con menta Ametller Origen | 298 | 5,6 g | 13 g | 24 g |
| Hummus pikant K-Classic | 298 | 6,3 g | 13 g | 23 g |
| Hummus Pikant Wonnemeyer | 298 | 6,3 g | 13 g | 23 g |
| Organic Houmous ~ With added extra virgin olive oil Marks & Spencer | 298 | 6,4 g | 9,5 g | 25,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3585510027558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.