Calories : Sandwich pour hot dog, viandes et volailles, sur le pain blanc
Aliment générique Repas et plats
Sandwich pour hot dog, viandes et volailles, sur le pain blanc contient 274 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 sandwich, 1 tranche de pain (87 g) apporte environ 238 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sandwichs de francfort sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium, 21 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 274 kcal | |
| Lipides totaux C | 17,1 g | 22 % |
| Acides gras saturés C | 5,3 g | 26 % |
| Cholestérol C | 51 mg | 17 % |
| Sodium C | 698 mg | 30 % |
| Glucides totaux C | 20,2 g | 7 % |
| Fibres alimentaires C | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux C | 3,6 g | |
| Protéines C | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A C | 17 µg | 2 % |
| Vitamine C C | 11,8 mg | 13 % |
| Vitamine D C | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E C | 0,36 mg | 2 % |
| Vitamine K C | 0,1 µg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) C | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) C | 3,3 mg | 21 % |
| Vitamine B6 C | 0,065 mg | 4 % |
| Folate (B9) C | 62 µg | 16 % |
| Vitamine B12 C | 0,4 µg | 17 % |
| Choline C | 37,9 mg | 7 % |
| Calcium C | 142 mg | 11 % |
| Fer C | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium C | 16 mg | 4 % |
| Phosphore C | 148 mg | 12 % |
| Potassium C | 264 mg | 6 % |
| Zinc C | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre C | 0,07 mg | 8 % |
| Sélénium C | 16,1 µg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 30 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gdans le quart inférieur pour sandwichs de francfort (médiane 11,3 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour sandwichs de francfort (médiane 1,8 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour sandwichs de francfort (médiane 2,9 g)
- Lipides17,1 gau-dessus de la médiane pour sandwichs de francfort (médiane 12,8 g)
- Acides gras saturés5,3 gau-dessus de la médiane pour sandwichs de francfort (médiane 4,6 g)
- Sodium698 mgdans le quart supérieur pour sandwichs de francfort (médiane 668 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 6,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 4,2 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,005 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 3,7 g |
| SFA 4:0 C | 0,001 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| CFA 8:0 C | 0,003 g |
| SFA 10:0 C | 0,015 g |
| SFA 12:0 C | 0,02 g |
| SFA 14:0 C | 0,18 g |
| CFA 16:0 C | 3,5 g |
| SFA 18:0 C | 1,4 g |
| MUFA 18:1 C | 6,1 g |
| PUFA 18:3 C | 0,23 g |
| PUFA 20:4 C | 0,071 g |
| MUFA 16:1 C | 0,49 g |
| PUFA 18:4 C | 0,001 g |
| MUFA 20:1 C | 0,12 g |
| MUFA 22:1 C | 0,007 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,01 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 15 µg |
| Rétinol C | 17 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 50 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 30 µg |
| Folate, nourriture C | 12 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Sandwich pour hot dog
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2707066. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.