Honey Uncured Ham
Produit emballé Viande Oscar Mayer
Honey Uncured Ham contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (131 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 24 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,7 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,89 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 821 mg | 36 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,4 g | 43 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 16,1 mg | 18 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,47 mg | 39 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 221 mg | 5 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 3,3 µg | 2 % |
| Chlorure L | 0,079 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 69 %
- Glucides 12 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium821 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,56 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,43 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,94 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 67,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
| Caféine L | 0 mg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 125 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 21,4 g |
| Glucides | 5,4 g | 3,6 g |
| Lipides | 2,7 g | 2,7 g |
| Fibres | 0,006 g | 0 g |
| Sucres | 5,4 g | 3,6 g |
| Sodium | 929 mg | 821 mg |
Détails du produit
- Marque
- Oscar Mayer
- Code-barres
- 0044700031476
- Quantité
- 16 oz
- Portion indiquée
- 1 serving (56 g)
- Catégorie
- Jambons
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ham, water, honey, cultured dextrose*, contains less than 2% of salt, sugar, vinegar, cultured celery juice, sodium phosphates, cherry powder, browned with caramel color,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2679497. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 septembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0044700031476. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.