Gnocchi di patate
Produit emballé Légumes Iperal
Gnocchi di patate contient 176 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 12 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 176 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 688 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 26,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,8 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 20,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 53,7 mg | 4 % |
| Potassium L | 309 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,27 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,084 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 18,7 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 87 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium688 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Iperal
- Code-barres
- 8050043993960
- Quantité
- 1000g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Purea di patate (patate disidratate, patate fresche, acqua) 80%, amido di mais, farina di GRANO tenero tipo '00', sale, farina di riso.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreFarine de froment (blé)SelRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8050043993960. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.