Gateau basque a la creme
Produit emballé Sucres et desserts La Marqueze
Gateau basque a la creme contient 470 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 410 kcal pour 100 g sur 12 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en cuivre, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 15 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 470 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 58 mg | 19 % |
| Sodium L | 288 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 59 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,5 g | 53 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 179 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0,05 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,78 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,085 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 0,98 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,064 µg | 3 % |
| Calcium L | 21,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,59 mg | 3 % |
| Magnésium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 63,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 92,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 1,4 µg | 0,9 % |
| Chlorure L | 3,8 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 53 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Sucres27 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 32,6 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
- Sodium288 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 150 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,48 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,32 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Marqueze
- Code-barres
- 3760016034105
- Catégorie
- Gâteaux basques avec une garniture de cerise
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine, sucre, beurre, lait, oeufs, poudre d'amandes, mai2ena, arômes. Aerz ufftsant les allergènes : gluten, ladose, oeufs, à mquet soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gateau basque à la cerise Marqueze | 470 | 0 g | 27 g | 23 g |
| Gâteau basque GOZOKI | 419 | 4,5 g | 65,4 g | 15 g |
| Gâteau basque aux cerises noires Okina | 413 | 5,3 g | 64,3 g | 15 g |
| Gâteau basque aux cerises noires Okina | 413 | 5,3 g | 64,3 g | 15 g |
| Gâteau basque cerise noire Miguelgorry | 410 | 4,5 g | 63,9 g | 14,8 g |
| Gâteau Basque Cerise Noire Leclerc | 409 | 4,3 g | 61 g | 16 g |
| Gâteau basque Ederki | 407 | 4,7 g | 65,5 g | 14 g |
| Gâteau Basque à la cerise noire Haizegoa | 401 | 4,4 g | 63,5 g | 14 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760016034105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.