Garniture forestiere séchée

Produit emballé Légumes Metro Chef

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Garniture forestiere séchée contient 259 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).

100 g apportent 120 % de la valeur quotidienne en cuivre, 110 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 103 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Garniture forestiere séchée de Metro Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pour 100 g
16,6 gprotéines
24,4 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 259 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 24,4 g 9 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 7,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,6 g 33 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 12,2 mg14 %
Vitamine D L 1,6 µg8 %
Vitamine E L 0,043 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,34 mg28 %
Riboflavine (B2) L 1,1 mg85 %
Niacine (B3) L 17,6 mg110 %
Acide pantothénique (B5) L 5,1 mg103 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Folate (B9) L 127 µg32 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,8 mg2 %
Fer L 2,3 mg13 %
Magnésium L 47,5 mg11 %
Phosphore L 373 mg30 %
Potassium L 1 362 mg29 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 1,1 mg120 %
Manganèse L 0,32 mg14 %
Sélénium L 17 µg31 %
Iodine L 4,2 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 52 %Lipides: 13 %259kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre120 %Niacine (B3)110 %Acide pantothénique...103 %Riboflavine (B2)85 %Folate (B9)32 %Sélénium31 %Phosphore30 %Potassium29 %Thiamine (B1)28 %Vitamine B622 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 19,5 g)
  • Fibres5,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 11 g)
  • Sucres7,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Lipides2,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 16,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,43 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L40,6 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Metro Chef
Code-barres
3439495005158
Quantité
500 g
Catégorie
Champignons séchés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bolets jaunes (Suillus granulatus, Suillus luteus), pleurotes (Pleurotus ostreatus), champignons noirs (Auricularia Politrica), cèpes (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus pinicola, Boletus reticulatus)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Dried Gourmet Mushroom Mix The Wild Mushroom Co 267 20 g 60 g 0 g
Champignons de Paris séchés Coop 268 34 g 25 g 2 g
Fine gourmet dried mushrooms Earthy Delights 250 10 g 40 g 0 g
Champignons Forestiers Mélangés Séchés Migros 271 26 g 20 g 2,5 g
misto funghi con porcini codena 271 20 g 32 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439495005158. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Garniture forestiere séchée ?

100 g de Garniture forestiere séchée apportent 259 kcal.

Garniture forestiere séchée est-il riche en protéines ?

Garniture forestiere séchée contient 16,6 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 19,5 g).

Combien de glucides contient Garniture forestiere séchée ?

Garniture forestiere séchée contient 24,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 7,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Garniture forestiere séchée ?

Garniture forestiere séchée contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Garniture forestiere séchée ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (120 % DV), Niacine (B3) (110 % DV), Acide pantothénique (B5) (103 % DV), Riboflavine (B2) (85 % DV) et Folate (B9) (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Garniture forestiere séchée ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.