Garniture forestiere séchée

Verpacktes Produkt Gemüse Metro Chef

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Garniture forestiere séchée enthält 259 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (282 kcal pro 100 g).

100 g liefern 120 % des Tageswerts für Kupfer, 110 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 103 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Garniture forestiere séchée von Metro Chef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pro 100 g
16,6 gProtein
24,4 gKohlenhydrate
2,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 259 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 24,4 g 9 %
Ballaststoffe L 5,5 g 20 %
Zucker gesamt L 7,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16,6 g 33 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 12,2 mg14 %
Vitamin D L 1,6 µg8 %
Vitamin E L 0,043 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,34 mg28 %
Riboflavin (B2) L 1,1 mg85 %
Niacin (B3) L 17,6 mg110 %
Pantothensäure (B5) L 5,1 mg103 %
Vitamin B6 L 0,37 mg22 %
Folat (B9) L 127 µg32 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,8 mg2 %
Eisen L 2,3 mg13 %
Magnesium L 47,5 mg11 %
Phosphor L 373 mg30 %
Kalium L 1.362 mg29 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 1,1 mg120 %
Mangan L 0,32 mg14 %
Selen L 17 µg31 %
Iodin L 4,2 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 52 %Fett: 13 %259kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 52 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer120 %Niacin (B3)110 %Pantothensäure (B5)103 %Riboflavin (B2)85 %Folat (B9)32 %Selen31 %Phosphor30 %Kalium29 %Thiamin (B1)28 %Vitamin B622 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 19,5 g)
  • Ballaststoffe5,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 11 g)
  • Zucker7,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Fett2,7 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 16,5 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,43 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L40,6 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Metro Chef
Barcode
3439495005158
Menge
500 g
Kategorie
Getrocknete Pilze
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bolets jaunes (Suillus granulatus, Suillus luteus), pleurotes (Pleurotus ostreatus), champignons noirs (Auricularia Politrica), cèpes (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus pinicola, Boletus reticulatus)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3439495005158. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Garniture forestiere séchée?

100 g Garniture forestiere séchée haben 259 kcal.

Ist Garniture forestiere séchée proteinreich?

Garniture forestiere séchée enthält 16,6 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 19,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Garniture forestiere séchée?

Garniture forestiere séchée hat 24,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,5 g Ballaststoffe und 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Garniture forestiere séchée?

Garniture forestiere séchée enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Garniture forestiere séchée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (120 % DV), Niacin (B3) (110 % DV), Pantothensäure (B5) (103 % DV), Riboflavin (B2) (85 % DV) und Folat (B9) (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Garniture forestiere séchée?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.