Galettes de riz pour nems

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Ba Sao

Galettes de riz pour nems contient 341 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,6 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (356 kcal pour 100 g).

100 g apportent 191 % de la valeur quotidienne en iodine, 70 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galettes de riz pour nems de Ba Sao, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
84,5 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 84,5 g 31 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0,091 µg0,5 %
Vitamine E L 0,49 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,035 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,087 mg5 %
Folate (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,2 mg1 %
Fer L 0,88 mg5 %
Magnésium L 70,2 mg17 %
Phosphore L 195 mg16 %
Potassium L 194 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,6 mg70 %
Sélénium L 7,2 µg13 %
Iodine L 286 µg191 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,6 %Glucides: 99 %341kcal / 100 g
  • Protéines 0,6 %
  • Glucides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine191 %Manganèse70 %Cuivre19 %Thiamine (B1)18 %Magnésium17 %Phosphore16 %Sélénium13 %Acide pantothénique...12 %Zinc10 %Vitamine B65 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,1 g)
  • Fibres3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Sucres4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,39 g)
  • Sodium120 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L46,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 µg
Autres composants (2)
Eau L23,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ba Sao
Code-barres
1208101452196
Quantité
200 g
Catégorie
Pâtes de riz
Emballage
bag
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de riz (50%), farine de tapioca (20%), eau, sel,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rice vermicelli QUANG HUNG 341 5,7 g 79,1 g 0 g
Penne rigate senza glutine Esselunga 341 6 g 73,2 g 2 g
PASTA Venere RISO Scotti 341 12,1 g 63 g 2,3 g
White Rice Pasta Spaghetti Rizopia 341 6,6 g 79,1 g 0,55 g
Chantaboon Rice Stick Asia Express Food 340 8 g 78 g 0 g
Fideos de arroz vermicelli Fricodan 340 6,9 g 75 g 1 g
Noddles de Arroz acecook 343 6,4 g 77 g 0,6 g
Gluten free elbows Barilla 339 7,1 g 78,6 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 1208101452196. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galettes de riz pour nems ?

100 g de Galettes de riz pour nems apportent 341 kcal.

Combien de protéines contient Galettes de riz pour nems ?

Galettes de riz pour nems contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,1 g).

Combien de glucides contient Galettes de riz pour nems ?

Galettes de riz pour nems contient 84,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galettes de riz pour nems ?

Galettes de riz pour nems contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galettes de riz pour nems ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (191 % DV), manganèse (70 % DV), cuivre (19 % DV), Thiamine (B1) (18 % DV) et magnésium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galettes de riz pour nems ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.