Rice vermicelli
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires QUANG HUNG
Rice vermicelli contient 341 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (356 kcal pour 100 g).
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 79,1 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,076 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,84 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Calcium L | 31,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 29,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 112 mg | 9 % |
| Potassium L | 115 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,94 mg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,1 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,39 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,26 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,29 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 73,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,008 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,28 g |
Autres composants (2)
| Eau L | 11,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- QUANG HUNG
- Code-barres
- 8938559510027
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Pâtes de riz
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
95% Rice, 5% clean water.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Galettes de riz pour nems Ba Sao | 341 | 0,5 g | 84,5 g | 0 g |
| Penne rigate senza glutine Esselunga | 341 | 6 g | 73,2 g | 2 g |
| PASTA Venere RISO Scotti | 341 | 12,1 g | 63 g | 2,3 g |
| White Rice Pasta Spaghetti Rizopia | 341 | 6,6 g | 79,1 g | 0,55 g |
| Chantaboon Rice Stick Asia Express Food | 340 | 8 g | 78 g | 0 g |
| Fideos de arroz vermicelli Fricodan | 340 | 6,9 g | 75 g | 1 g |
| Noddles de Arroz acecook | 343 | 6,4 g | 77 g | 0,6 g |
| Gluten free elbows Barilla | 339 | 7,1 g | 78,6 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8938559510027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.