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Gluten free elbows

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Barilla

Gluten free elbows contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 56 g (56 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (356 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Gluten free elbows de Barilla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
78,6 gglucides
1,8 glipides
190kcal dans serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 78,6 g 29 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 4 mg0,3 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 138 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 88 %Lipides: 4 %339kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium3 %Calcium0,3 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,1 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,39 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Fibre soluble L2 g
Fibres insolubles L2 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 339 kcal339 kcal
Protéines 7,1 g7,1 g
Glucides 78,6 g78,6 g
Lipides 1,8 g1,8 g
Fibres 3,6 g3,6 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Barilla
Code-barres
0076808003918
Quantité
340 g
Portion indiquée
56 g
Catégorie
Pâtes de riz
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

corn flour, rice flour, mono and diglycerides,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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PASTA Venere RISO Scotti 341 12,1 g 63 g 2,3 g
Noddles de Arroz acecook 343 6,4 g 77 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2570669. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0076808003918. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gluten free elbows ?

100 g de Gluten free elbows apportent 339 kcal. Serving, 56 g (56 g) : environ 190 kcal.

Combien de protéines contient Gluten free elbows ?

Gluten free elbows contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 56 g (56 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,1 g).

Combien de glucides contient Gluten free elbows ?

Gluten free elbows contient 78,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Gluten free elbows ?

Gluten free elbows contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gluten free elbows ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 30 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.