Galettes bretonnes

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Thiriet

Galettes bretonnes contient 183 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (170 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en cuivre, 18 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galettes bretonnes de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
34 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,2 g 12 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,078 mg0,1 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,39 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,047 mg4 %
Niacine (B3) L 1,5 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 20,7 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,9 mg1 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 53,6 mg13 %
Phosphore L 81,9 mg7 %
Potassium L 122 mg3 %
Zinc L 0,72 mg7 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,4 mg18 %
Sélénium L 1,9 µg3 %
Iodine L 10,6 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 76 %Lipides: 10 %183kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre19 %Manganèse18 %Magnésium13 %Thiamine (B1)10 %Niacine (B3)9 %Acide pantothénique...9 %Vitamine B68 %Iodine7 %Zinc7 %Phosphore7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L21,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,013 µg
Autres composants (2)
Eau L71,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590825287
Quantité
300 g
Catégorie
Crêpes de sarrasin
Emballage
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, farine de blé noir 31 %, sel de Guérande 1 %, huile de tournesol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesol

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
2 Galettes de blé noir Pommes de terre Lardons Fromage à Tartiflette Bernard Jarnoux 182 7,3 g 21,1 g 7,3 g
galettes de blé noir Sans marque 184 6,1 g 36,3 g 1,2 g
6 galettes de blé noir bio La Ploerinoise 185 6,6 g 36 g 1,8 g
Galette sarrasin sans gluten Bernard Jarroux 185 6,5 g 34 g 1,9 g
Galettes biologiques Crêperie de Guerlédan 181 6,7 g 34,3 g 1,4 g
4 galettes au blé noir Crêperie du Mene Bre 181 6 g 33,8 g 1,6 g
4 Galettes pur blé noir Bertel 180 5,4 g 35 g 1,4 g
4 Galettes biologiques Galette de St Malo 180 5,4 g 35 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590825287. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galettes bretonnes ?

100 g de Galettes bretonnes apportent 183 kcal.

Combien de protéines contient Galettes bretonnes ?

Galettes bretonnes contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Galettes bretonnes ?

Galettes bretonnes contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galettes bretonnes ?

Galettes bretonnes contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galettes bretonnes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (19 % DV), manganèse (18 % DV) et magnésium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galettes bretonnes ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.