Filets de Maquereaux - Citron Bio

Produit emballé Poissons et fruits de mer Connétable

Filets de Maquereaux - Citron Bio contient 203 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de Maquereaux - Citron Bio de Connétable, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,8 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 203 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Cholestérol L 29,8 mg 10 %
Sodium L 84 mg 4 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,3 g 0,6 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0,032 µg0 %
Vitamine C L 2,8 mg3 %
Vitamine D L 6,8 µg34 %
Vitamine E L 0,68 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,073 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,026 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,33 mg19 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 13,3 mg1 %
Fer L 0,63 mg4 %
Magnésium L 21,9 mg5 %
Phosphore L 121 mg10 %
Potassium L 233 mg5 %
Zinc L 0,43 mg4 %
Cuivre L 0,074 mg8 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 0,75 µg1 %
Iodine L 0,99 µg0,7 %
Chlorure L 49,2 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 2 %Lipides: 62 %Alcool: 1 %203kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 62 %
  • Alcool 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D34 %Vitamine B619 %Phosphore10 %Cuivre8 %Magnésium5 %Potassium5 %Manganèse5 %Vitamine E5 %Zinc4 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Sodium84 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 365 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,1 g
Graisses polyinsaturées L3,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,017 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,3 µg
Autres composants (2)
Eau L76,6 g
Alcool L0,31 g

Détails du produit

Marque
Connétable
Code-barres
3263670235715
Quantité
130 g
Catégorie
Maquereaux étamés
Emballage
Lid or cap,Metal,canned,Lid
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de maquereaux 60%, eau, vinaigre d'alcool, citron 3%, vinaigre de vin blanc, sucre de canne roux, vin blanc, chlorure de potassium, levure désactivée, épaississant: farine de graines de guar, basilic déshydraté, huile essentielle de citron

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263670235715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de Maquereaux - Citron Bio ?

100 g de Filets de Maquereaux - Citron Bio apportent 203 kcal.

Filets de Maquereaux - Citron Bio est-il riche en protéines ?

Filets de Maquereaux - Citron Bio contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Filets de Maquereaux - Citron Bio ?

Filets de Maquereaux - Citron Bio contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de Maquereaux - Citron Bio ?

Filets de Maquereaux - Citron Bio contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets de Maquereaux - Citron Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (34 % DV) et Vitamine B6 (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets de Maquereaux - Citron Bio ?

100 g contiennent 84 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.