Filete de merluza empanado
Produit emballé Pain et produits cuits au four Lidl
Filete de merluza empanado contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 27 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (194 kcal pour 100 g).
100 g apportent 154 % de la valeur quotidienne en sélénium, 49 % de la valeur quotidienne en iodine et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 26,3 mg | 9 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 21,3 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,9 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0,6 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,66 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,88 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,79 µg | 33 % |
| Calcium L | 12,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 34,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 289 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,74 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 84,5 µg | 154 % |
| Iodine L | 73,3 µg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 45 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 13 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,9 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,9 g)
- Lipides5,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,8 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4056489141167
- Quantité
- 280 g
- Catégorie
- Poissons à cabillaud blanchis
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
60% de merluza, harina de trigo, aceite de colza, pan rallado (contiene trigo), almidón de trigo modificado, sal, gluten se trigo, antioxidante: ácido cítrico; espesante goma xantana.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489141167. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.