Filet de poulet

Produit emballé Autres aliments Delhaize

Filet de poulet contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 7 050 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de poulet de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,2 gglucides
4,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Cholestérol L 110 mg 37 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0,4 g 0,8 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 44,7 µg5 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1 410 000 µg7 050 000 %
Vitamine E L 0,37 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 8 mg50 %
Acide pantothénique (B5) L 0,91 mg18 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 18,3 mg1 %
Fer L 0,64 mg4 %
Magnésium L 37,3 mg9 %
Phosphore L 188 mg15 %
Potassium L 389 mg8 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,048 mg5 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 16,8 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 4 %Lipides: 32 %128kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D7 050 000 %Niacine (B3)50 %Vitamine B1220 %Acide pantothénique...18 %Vitamine B618 %Phosphore15 %Riboflavine (B2)12 %Iodine11 %Zinc11 %Sélénium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,001 µg
Autres composants (2)
Eau L56,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
2200521003469
Quantité
143 g
Portion indiquée
100
Catégorie
Filet de poulet Delhaize
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet 94%, acidifiants (lactate de potassium, lactate de sodium), fibres alimentaires, sel, dextrose, stabilisants (carraghénanes, diphosphates), conservateurs (acétates de potassium, nitrite de sodium), chlorure de potassium, arôme naturel, antioxydant (ascorbate de sodium). Peut contenir: ceufs, lait, céleri, moutarde. Zutaten: Hähnchenfleisch 94%, Säuerungsmittel (Kaliumlactat, Natriumlactat), Nahrungsfa - sern, Salz. Dextrose, Stabilisatoren (Carrageen, Diphosphate), Konservierungsstoffe (Kaliumace - tate, Natriumn trit), Kaliumchlorid, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat). Kann Eier, Milch, Seilerie und Senf enthalten. Verpakt onder beschermende atmosfeer. /

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2200521003469. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de poulet ?

100 g de Filet de poulet apportent 128 kcal.

Filet de poulet est-il riche en protéines ?

Filet de poulet contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Filet de poulet ?

Filet de poulet contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de poulet ?

Filet de poulet contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet de poulet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (7 050 000 % DV), Niacine (B3) (50 % DV), Vitamine B12 (20 % DV), Acide pantothénique (B5) (18 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet de poulet ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.